7月18日上午,湖南财政经济学院“桃染云乡·合群共兴”社会实践队暨“七彩假期”志愿服务团在张家界市桑植县芙蓉桥白族乡合群村为当地孩子们策划了一场别开生面的产业认知活动。此次活动以沉浸式体验为特色,旨在让村里的孩子们了解家乡特色产业,进而增进对家乡的认同感与自豪感。队员们带领村童钟栩可、钟子茹等小朋友,走进“七眼泉”生态香米加工厂,开启了一场关于家乡香米的奇妙探秘之旅。

负责人谷俐介绍生态香米加工厂 杨丹妮 摄
在工厂负责人谷俐的热情引导下,孩子们好奇的目光在香米加工的各个环节间来回穿梭。他们了解到,“七眼泉”香米的诞生,得益于当地得天独厚的天然水源和高效的灌溉系统。2018年,工厂建成稻谷风干烘干设施;2019年,成功斩获生产许可证与绿色食品认证“双认证”,正是这一步步的发展,才有了如今餐桌上那香喷喷的米饭。谷俐还用通俗易懂的语言,向孩子们讲述了工厂如何通过土地流转,让田地发挥出更大的价值,也让村民们有了稳定的收入来源,孩子们听得津津有味。

合群村“七眼泉”生态香米加工图 杨丹妮 摄
参观过程中,队员们巧妙地将大学所学知识融入讲解。他们结合有趣的会计小知识,为孩子们分析不同地形下水稻种植的成本构成,让原本抽象的概念变得清晰具体。孩子们第一次近距离看到一粒粒饱满的稻谷是如何历经层层工序,最终蜕变成洁白晶莹的香米。他们跟随着讲解员的脚步,了解从稻谷的筛选、脱壳,到最后的抛光、包装的全过程,对每一个环节都充满了新奇感。“这是我第一次这么近地看到家乡香米的加工过程!”钟栩可兴奋地说,眼中闪烁着对家乡产业的自豪光芒。钟子茹则小声地表示:“我以后一定要好好学习,将来也为家乡做贡献!”
除了实地参观,队员们还引导孩子们深入思考家乡产业的发展之路。当得知“七眼泉”香米不仅在线下畅销,还在积极拓展线上销售渠道,甚至开始与文旅产业融合,部分产品直接供应给游客消费时,孩子们对家乡产业的未来充满了无限憧憬。队员们鼓励孩子们大胆提出问题、认真分析问题,共同探讨如何让家乡的香米卖得更好、走得更远。这种互动式的学习,不仅培养了孩子们的分析能力和商业思维,更让他们深刻认识到,家乡产业的发展离不开专业人才的支撑和科学的管理保障。
对于长期在外求学的孩子们而言,这次探访是了解家乡特色产业的宝贵机会,有效增强了他们对乡村发展的认同感和归属感。实践队员们也纷纷表示,他们将继续发挥专业优势,以知识为笔、以热忱为墨,为乡村产业的繁荣发展贡献更多力量,用实际行动帮助更多乡村孩子,让他们将对家乡的热爱转化为建设家乡的强大动力。(何霞 罗恩祺 刘一臻)