张家界新闻网10月30日讯(通讯员 涂国振)早餐质量直接影响着学生的营养摄入量,对学生健康成长起着至关重要的作用。近日,从桑植县空壳树小学获悉,10月中旬以来,该校进一步提高了学生的营养早餐质量,给每位学生早餐增加了一个鸡蛋,每位学生都吃上了面条加鸡蛋的营养早餐。
本期以来,该校严格落实食品安全制度,把好食品进货渠道关,完善营养餐管理机制,严格保证早餐营养均衡,并且逐步提高营养餐质量,始终坚持不以营利为目的,保本经营。
陈峻朝校长表示,今后学校将进一步加强食堂规范化管理,努力提高营养餐质量,坚持定期召开膳食委员会,让家长、学生和教师一同参与学校食堂的监管。