您的位置:首页 > 新闻频道 > 国内国际 > 人物访谈

唐纯明: 养“富硒黑猪”走特色养殖路

2014-03-26 11:13:10  来源:文/图 本报记者 宁奎 通讯员 黄岳云  作者:  阅读: 张家界日报社微信

    唐纯民的养殖场建在慈利县景龙桥乡太坪村一个山窝里,群山环绕。在其养殖场内,生猪基本上按照毛色分栏,分为黑色、白色、花色三种。唐纯明捧起一把青草,整栏的猪就围了过来,然后撒劲地吃着。唐纯明告诉记者,黑猪是他力打的品牌,计划在今年扩大其养殖规模。

      其实,唐纯明在搞养殖之前,主要是与车打交道的。

      1984年,19岁的唐纯明从技校毕业后,就分配到乡里的农机站工作。“那时候,车还是很稀有的,乡里总共四台农机,我就有一台,给乡里农户运送些农用物资什么的。”唐纯明说,后来,经济体制开始转型,乡里开始办起了一些作坊式的企业,“政策鼓励年轻化,因为我在乡里工作了好几年,然后我的学历还不错,选我当了榨油厂的厂长。”虽然,在唐纯明的手中,榨油厂经济效益一直不是很好,但二十出头的他,却从中渐渐地丰富了自己的商业头脑。

      随着改革开放的全面铺开,唐纯明经过反复思考之后,痛下决心,辞职后自己去闯。1993年,唐纯明购买了班车,开始搞长途运输。“一开始,是跑慈利到长沙的这条线,到2000年的时候,因为业务发展得好,开始跑到浙江的这条线,每年的纯利润大概有八十多万。”

      虽然自己赚钱了,但看到自己乡村的贫穷,唐纯明总觉得少了点什么。恰在这时,有村干部找上门来了,建议他回村里搞生猪养殖。“我当时想得比较简单,认为在养殖方面,国家有政策扶持,同时还可以带动农村经济,就决定做了。”

      2008年,唐纯明投入近900万,修建了养殖场,并购入种猪进行自繁自养,在他的眼里,似乎看到了这个产业一片欣欣向荣的景象。

      然而,事与愿违。一场重大的疫情,在他刚起步就降临了。

      “开始的时候,我的客运班线还在继续经营,众所周知,春运的时候,生意肯定火爆。”2008年年底春运,因为实在忙不过来,唐纯明二十多天没有回养殖场,一场厄运朝他走来。“因为疏于管理,而疫情又来的太突然,三千多头猪,包括近三百七十多头母猪,全部死亡,只剩下了将近一百头,损失达到了五百多万。”几百万的资产一夜之间就没了,唐纯明想都不敢想,他把那段时间的自己形容为“行尸走肉”一般。

      唐纯明一时间不知所措,很多人也开始对猪场议论纷纷,都认为他会放弃养殖,并且可能挺不过来了。但相反,别人的议论反而让他恢复了元气,他告诉自己,一定可以把养殖搞出来,“同时,这次事故让我明白,客运和养殖两线进行根本不可能,于是,我果断地把车子卖掉了。”

      唐纯明将剩下的一百多头猪集中起来,开始进行精心喂养。“主要是用来过度,摸索学习养殖技术。”同时,他还到湖南农大专门进行培训,并请相关专家到猪场现场进行指导。

      养殖技术摸索期间,整个猪场就唐纯明一人,他经常整天泡在猪场,将所学到的东西运用到实践当中,每一个环节都尽量做到完美。

      虽然如此,在后来养殖过程中,养殖场仍旧遭遇过疫情的袭击。“那次,十几天死了三十多头猪,表面上看,根本没什么异常。”吃过疫情苦头的他不敢懈怠,连续十几天一头一头地对死猪进行解剖,并请教专家,最终确定为巴氏杆菌病毒感染,是因疫苗注射不到位引起的。回顾所遭受过的挫折,现在的唐纯明很坦然,他知道,经验都是一个个的教训累积起来的。

      就这样,唐纯明的养殖场在摸索中渐渐地成长起来。

      “有一次,我跟一个医学专家聊天的时候,他告诉我,现在高血压等病症的人群较多,有一定的原因是与生猪的养殖方式有关,食草的猪相对于饲料喂养的要好一些,健康一些。”专家的话点醒了唐纯明,何不尝试着换一种养殖方式呢?于是,他开始尝试着用青草直接来喂养。

      “在用饲料的情况下,猪五个月就可以出栏,但食草的话,要喂十个月。”为了验证这种饲养方式,他专门从桃源引入黑猪品种来进行实验。“因为我们这边的土地富含硒元素,用青草喂养的猪自然就带有硒元素。”唐纯明告诉记者,这些“富硒黑猪”都是经过省级职能部门进行检验,并颁证的。

      2012年底,猪场养殖的一百六十多头“富硒黑猪”出栏宰杀。“那时候我是按照一般肉价卖的,为的就是打响自己的品牌。”很快,这些猪肉就销售一空,并且反响很好。第二年,300头黑猪出栏,在价位进行了上调的情况下,同样在几天时间内销售一空。“很多人在卖完之后又找我要,但已经没有了。”在进行“富硒黑猪”养殖的同时,唐纯明并没有停止一般养殖方式,这两年,他都出栏了两千多头生猪,产值达到两百多万。

      “今年,我计划把黑猪养殖规模扩大到500头,同时把总产值扩展到近四百万。”尽管,实现这个目标有难度,但唐纯明告诉记者,自己有信心去完成这个既定计划。


    返回栏目[责任编辑:张家界新闻网]

举报此信息
进入张家界新闻网微站