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武陵源区:牢筑校园食堂安全防护网

2024-11-07 20:11:29  来源:  作者:  阅读: 张家界日报社微信

    张家界新闻网11月7日讯(通讯员 刘辉 张梅翠)为把好校园食堂食材安全关,规范供应商和校方大宗食材的销售采购行为,11月7日,武陵源区教育局联合区市场监督管理局召开了全区中小学、幼儿园食堂大宗食材采购问题集中约谈会,15家学校食材供应商、全区各校食堂负责人参加警示约谈会。

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    会议通报了开展中小学校园食品安全突出问题专项整治行动以来检查发现的食材供应贮存和安全管理不规范等风险问题,并要求全区各校和所有食材供应商,针对自身存在的问题立行立改,全部整改到位。会上,学校食材供应商负责人纷纷发言,对校方提出了食材采购的种类、调配、报单、验收等环节的问题和建议。全区各校食堂负责人对食材供应商也提出了明确要求。供应商要承担食校园品安全的主体责任、源头责任,严格遵守签约合同,严把食材供应第一关,为学校提供新鲜、安全的食品原料,确保食材质量批批合格、件件达标。

    会议指出,学校食品安全是学生健康成长的重要保障,事关千家万户的安宁幸福和社会的和谐稳定。全区各校和所有供应商要认真贯彻落实国家、省、市的教育、卫健、市场监管等部门关于做好学校食品安全工作的有关通知精神,把校园食品安全工作抓细抓实抓全,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,严防严管严控校园食品安全风险,守护好校园食品安全,让家长放心,让社会满意。

    下一步,武陵源区将继续发挥各职能部门的依法监管作用和校园膳食委员会的指导促进作用,严肃查处校园食品安全违法违规行为,持续优化学校食品供应营商环境,筑牢校园食品安全防线,确保全区学生“舌尖上的安全”。



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