继续让小粽叶成为群众“致富叶”

2023-04-04 11:30:59 来源：张家界新闻网作者：阅读：

数字报

文/图韦芹皮运楚

全面推进乡村振兴、人才振兴是关键。80后的彭科可从美国留学归来后，带着对家乡的深情，回到老家桑植，为家乡的振兴带来新观念、注入新活力，让养在大山深处的小粽叶，成为群众致富的“黄金叶”。

桑植地处武陵山脉腹地，27万亩天然粽叶，大多生长在海拔800米以上的山区。昼夜温差大、空气湿润、水源优质，这也让桑植粽叶具备了叶片大、香味浓等品质特征。

26年前，彭科可的父母创立康华实业公司，开始在桑植从事粽叶收购、加工。从最初十来名员工，发展到如今上亿产值的中国粽叶产业龙头企业。

现任张家界康华实业公司总经理彭科可在接受湖南卫视记者采访时说：在乡村振兴的大背景下，作为像我这样的青年一代，我是靠着这一片粽叶送我出国留学，然后我觉得有义务和责任来回报家乡。

彭科可回来后发现，随着新兴餐饮市场的火热，不少商家从传统的干粽叶包装，转向溢价更高的新鲜粽叶包装。2020年，彭科可探索出新鲜粽叶的全冷链运输流程，一片粽叶从山上采摘到储藏、发运，到客户手中，实现了全程冷链保鲜。

公司副总经理彭春华介绍道，我们现在和市场贴得更近了。从内部的管理，财务的管理，市场的营销，彭总在国外学到的东西都已经在我们这儿用上了。公司现在的粽叶出口，包括其他的订单都是客户找上门。

因为冷鲜粽叶的品质得到了保证，也抢得了市场先机。“康华”成为了“思念”等全国知名冷冻食品企业的最大粽叶供应商，2022年的业务量，冷鲜粽叶同比增长达到20%，达到7000多吨。

点叶成金，造福乡亲。在康华公司的534名员工中，还有68名残疾人员工。今年是余金凤在粽叶分拣车间工作的第12个年头，月均工资3000元，残疾补助150元，她和丈夫两人，靠着自己的双手，把孩子送上了大学。

余金凤在公司当一名粽叶分拣工，她说，一家人都在这儿，孩子小的时候就带到县城里来读书了，一家三口在一起，在这里很幸福，很满意。

另一位公司副总经理蔡群兰则认为，公司很多员工尤其是残疾人员工们凭着自己的双手能够创造自己的价值，开心的工作，不为家庭、社会添负担，还实现了自己的人生价值，让大家找到了自信。

如今，康华公司把种植收益的70%给到种植户，10%分给村集体。全县有6万多农民，人均年增收5000元以上。如今，彭科可还有更长远的打算，公司投入200多万元，自主研发粽叶智能自动化分选线，预计年底就能实现样机进场，效率将提升三倍以上。

彭科可自信地展示了他的憧憬：在企业管理中还要不断的提升自我，要把“康华”品牌打得更响。作为一名青年，他要在乡村振兴的这片土地上施展自己的才能，展现青年的作为、展现青年的担当。

编前：全面推进乡村振兴、人才振兴是关键。3月26日晚，湖南卫视《湖南新闻联播》聚焦桑植新青年：张家界康华实业公司总经理彭科可，从美国留学归来依然回到桑植大山深处，看他如何从父辈手上接过接力棒，为家乡的振兴带来新观念、注入新活力，让养在大山深处的小粽叶成为群众致富的“黄金叶”。