秦昆鹏正拿着叶子演奏歌曲。受访者 供图
三湘都市报7月20日讯 能手挥大勺做出美味佳肴,也能轻捏菜叶吹奏歌曲,湖南长沙36岁的秦昆鹏既是有着18年厨龄的厨师,也是独特的叶片吹奏爱好者。
身边随处可见的菜叶、树叶都能成为他演奏的乐器,“什么样的叶片都可以吹,把塑料剪成叶片状我也可以吹。”这名来自后厨的音乐爱好者,希望让更多人享受叶片吹奏带来的快乐。
■文/视频 全媒体记者 田甜 实习生 滕瀚莹 熊潇语
后厨里的“音乐才子”
盛夏,餐厅的后厨内更是火热。正值午间用餐高峰,秦昆鹏麻利地拿着大勺翻炒着,热气夹杂着菜香,店内一片热闹。一道道色香味俱全的湘菜端上桌,看着店内大快朵颐的食客,秦昆鹏拿起先前择掉的菜叶,洗净后捏着吹奏起来。用菜叶吹出的音乐,虽然不够精致,却让人不自觉地跟着哼唱。欢乐的菜叶演奏,让工作人员和食客们觉得新奇的同时也心情大好。
“2012年,我在网上看到一个视频,发现树叶能吹曲,自己就想尝试尝试。”因为工作原因,比起树叶秦昆鹏更常见的是菜叶,于是他开始在空闲时间用菜叶练习吹曲。
学习之初,秦昆鹏不得要领,练习了大半年都没吹响一片叶子,虽然沮丧却没有放弃。“学古筝16年,有些音乐基础,慢慢摸索出门道。”半年后,秦昆鹏终于吹响了第一片菜叶。经过练习,开始完整地吹奏出一首曲子。
如今,不论是树叶、荷叶、菜叶,到秦昆鹏手上都能成为称手的乐器。“只要知道乐谱,什么样的曲子都可以吹奏。”秦昆鹏笑着说。
希望能给人带来快乐
“一开始我用菜叶吹曲给同事听,他们都特别喜欢。”后厨里的同事是秦昆鹏的第一批听众,看着同事们惊讶的目光,在笑声和掌声中,秦昆鹏感到特别满足。
秦昆鹏不仅在工作间隙吹曲缓解气氛与心情,平日在外散步时看到叶片,也会兴致高昂地吹上一曲。路过一片荷塘,便会随手摘一片荷叶,一首《荷塘月色》缓缓吹响,看到驻足而听的路人露出笑容,秦昆鹏心中愉悦又满足。
“其实叶片吹曲并不难,只要掌握了技巧,就能很简单地吹奏了。”秦昆鹏向记者介绍,首先要选取一片比较平整、没有锯齿的叶片,将叶片边缘贴到上嘴唇,靠嘴唇与叶片边缘产生震动,就能吹响叶片奏响曲目。
在秦昆鹏身边,只要有人表示对叶片吹曲感兴趣,他就会积极传授技巧。在他看来,音乐是令人愉悦的。让人开心的事不应该有门槛,而他也将继续分享这份快乐。