4月16日,省家禽育种专家教授等到武陵源区中湖乡调研张家界白羽乌鸡保护与利用工作。张家界白羽乌鸡是全国第三次畜禽种质资源普查发现的地方新品种,主要分布在中湖乡及其周围乡村,存笼3万多羽,具有白羽、高脚、红冠、绿耳和乌皮、乌脚、乌肉等典型特征,在乌鸡中个体大,味道鲜美,是滋阴进补上品。省家禽育种专家评价高,计划列入畜禽新品种目录,目前已通过省级专家组初审。(市三农网)