开栏的话
党的二十大报告提出，“全面推进乡村振兴”“坚持农业农村优先发展”“扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴”。建设农业强国，接续推进脱贫地区发展和群众生活改善，乡村振兴是篇大文章。
田畴迎丰收，乡村气象新。我市各级各部门积极推进乡村振兴工作，在促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足等方面全面发力，取得了明显的成效。今日起，张家界日报社将在旗下全媒体平台同步开设《振兴看乡村》专栏，展现我市乡村振兴的勃勃生机。
张家界日报·掌上张家界客户端 全媒体记者 王芳
如何推动乡村振兴？习近平总书记强调 “要把‘土特产’这3个字琢磨透”。
张家界素有“中国莓茶之乡”之称。
2022年8月份，张家界莓茶孵化中心应运而生。
“做大做强做优张家界莓茶产业，培育‘张家界莓茶’公共品牌，让‘张家界莓茶’成为张家界除自然风光之外第二张叫得响的名片。”怀着产业兴农、助力乡村振兴的一腔责任，张家界莓茶孵化中心倾力打造一份高品质的“张家界土特产”。
一个愿望 打响“张家界莓茶”公共品牌
在张家界旅游商品产业园，一座外观土家特色浓厚的建筑，便是张家界莓茶孵化中心所在。
张家界的地理条件非常适合莓茶种植，自古就有种植制作莓茶的优良传统。近10年来，我市莓茶产业呈蓬勃发展之势。全市莓茶种植面积从2015年的500余亩，增长到现在10多万亩。莓茶在脱贫攻坚及带动一方经济发展方面显现了重要的作用。
2022年，张家界本着推动产业升级，以莓茶产业高质量发展推动乡村振兴，实力打造富农产业的想法，决定以政府引导、市场主导的方式，创办张家界莓茶孵化中心，为莓企提供一个开放式综合性服务平台。该项目也是永定区国家现代农业产业园的重要项目之一。
“莓茶产业在发展的过程中，出现了生产标准不一，产品良莠不齐，企业单打独斗难以做大做强等制约发展的‘瓶颈’问题。” 张家界莓茶孵化中心负责人、多年从事莓茶生产经营的何礼向记者介绍，“中心将在培育‘张家界莓茶’公共品牌的同时，进一步提升基地种植标准、加强原料生产管控、规范产品销售市场，有效保障并实现张家界莓茶产业高质量发展。”
主打 “张家界莓茶”公共品牌，让张家界莓茶行业实现从“单打独斗”到“握指成拳”的转变，进一步壮大实力，提升张家界莓茶的市场竞争力。张家界莓茶孵化中心通过技术和市场“筛选”，让一批成长性好、有发展潜力的莓企抱团发展，共同打响“张家界莓茶”品牌。目前，中心有18家企业统一使用“张家界莓茶”商标，今年有望达到36家。“张家界莓茶”结盟队伍逐步壮大，产业规模、品质进一步升级。
一种责任 显现培育和孵化强大功能
“这就是我们的莓茶种植基地，我们将对茶园进行实时气象监测、虫情监测等，确保生产出来的茶叶品质。” 在张家界莓茶孵化中心大数据中心，工作人员通过全景VR，向前来参观和购买茶叶的考察人员和游客介绍。
张家界莓茶孵化中心内设莓茶文化展厅、大数据中心、莓茶商学院、产品检测中心、标准化生产车间、电商直播中心、莓茶品鉴中心等产业配套服务体系，全方位展示莓茶产业孵化与投资、线上与线下相结合的发展新模式。整个项目投资近1500万元，建筑总面积近5000平方米。这还不包括莓茶企业的种植和加工基地。
记者采访的当天，看到孵化中心前来参观学习的考察团和慕名前来购买莓茶的游客络绎不绝。
“一个莓茶文化展厅让你了解张家界莓茶的前世今生。”何礼笑着如是说。
记者看到，莓茶文化展厅设有精美大气的沙盘，并配以产业发展视频，以形象直观的方式，展示了张家界莓茶“一核两翼三带”的产业发展规划。墙上陈列了莓茶产业的发展史、民间传说及人物故事等内容，让人在浏览的过程中更加深刻了解张家界莓茶。
大数据中心目前对第一批授权的18家莓茶企业的茶园、加工车间及莓茶产品通过数据平台进行监管。茶园环境监测。实时监测各个茶园的土壤湿度、环境温度、光照条件等，进一步提高茶叶的质量和产量。溯源防伪管理。目前中心所授权的18家企业和40多款产品全部纳入了大数据中心。完全可以实现从茶桌到茶园的产品溯源，切实保障消费者的权益。销售数据分析。客户在扫描二维码的同时，系统后台也能够获取、分析客户的分布数据，从而为行业提供经营发展决策指导。
高科技赋能，助力我市莓茶产业“强筋壮骨”，走上高品质发展之路。
自孵化中心开放至今，莓茶商学院已完成评茶员培训4期及其他培训若干次，培训人数达到4000人次，在全市建立起保障产业发展的专业化队伍。
中心的培育和孵化功能充分显现。
一腔情怀 行业高质量发展助推乡村振兴
莓茶在张家界农业现代化发展中，占据着重要的地位。全市从事莓茶种植、加工及相关业态的茶农众多，在农村各种莓茶专业合作社纷纷成立，莓茶成为我市助力农民增收的重要产业之一。
乡村振兴，产业振兴是重中之重，莓茶产业大有可为。
以推动行业高质量发展为己任的张家界莓茶孵化中心，建立莓茶标准化生产示范车间，满负荷开工每年可消化25万公斤莓茶原料，带动12000多亩优质茶园，实现生产产值过亿元。
产业提质升级，产品附加值提高，“张家界莓茶”成为行业“领头羊”，发展活力迸发，为乡村振兴源源不断输送能量。
“去年我在王家坪镇木山村新建一个莓茶生产加工车间，为当地鲜叶生产创收120万元。今年再计划投资300万元，在罗塔坪乡盐井村兴建一座1600平方米现代化莓茶生产加工厂，引进智能化生产流水线，年产优质原料10万斤以上。”何礼向记者介绍他的公司今年的计划。
在以品质为王的道路上，企业收获市场丰厚回馈，在创造自身经营效益的同时，帮助茶农实现种茶变现。一片“绿叶”的辐射带动，为乡村振兴带来强力支撑。
“张家界莓茶孵化中心成立，让我们从事莓茶业的企业发展的目标、方向更为明确，发展的信心更足了，一定好好呵护好‘张家界莓茶’这块招牌，为张家界莓茶业高质量发展、为乡村振兴贡献一份力量。”一位莓茶企业的负责人表示。
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