8月，永定区桥头乡莓茶采摘进入旺季。鲜嫩的茶芽儿，沾着露水，在清晨的阳光下泛着光泽，沁人心脾。
今年56岁的谢金莲，正忙着在桥头村一处叫“听岩”的山腰处采茶。娴熟的双手，在满眼青翠的莓茶叶间飞舞，不一会儿功夫就采摘了小半篓茶叶。谢金莲告诉记者，莓茶采摘比绿茶容易一些，但采收部位也是有讲究的。莓茶分芽尖、藤芽、嫩叶、大叶、老叶等，其中芽尖生产出来的莓茶品质最好。
谢金莲一天能采摘到十七八斤莓茶。每斤茶，交给村里的听岩种植专业合作社可获得7块钱的收入。
“我和女儿都在村里采摘茶叶，每人每年有7000多块的收入。”阳光下的谢金莲一脸汗水，她笑着告诉记者，自从村里种植莓茶后，除了采摘，平常还可以通过种植、除草、加工等带来收入，最近几年，家里添置了电视机、洗衣机和冰箱，还将几个孙娃送上了乡（镇）里的学校。
在桥头乡，像谢金莲这样依靠莓茶产业过上了好日子的农户越来越多，莓茶正成为这些农户的“致富茶”。
谢金莲所在的桥头村，是永定区市场监督管理局帮扶村，2017年成立张家界听岩种植专业合作社之后，莓茶种植面积从零开始发展至如今的200多亩。今后计划再扩大产业规模，在全村18个村民小组种植莓茶，使面积达到1000亩。
紧邻桥头村的熊家逻村，也以莓茶为产业。当记者来到这里时，在充满田园风光的山谷里，茶农们头戴草帽，腰挂竹篓，三五成群地游走于“梯”字形的茶园里，十指翻飞采摘莓茶，交织成一幅美丽的田园诗画。
“我们这里从5月份就开始采茶，同时还有自己的生产车间，村民既可以采茶赚收入，又可以在厂里干活赚钱，每天都有红票子进。”熊家逻村党支部书记刘纪森告诉记者，村里目前已完成莓茶种植面积1000余亩，预计年产芽尖莓茶鲜叶150吨，同时可采收鲜叶200吨，加工后产干茶近100吨，预计收益660万元。
记者在村中采访时，不少茶农表示：以前到外面打工，没有什么时间照顾家里，现在家门口就业，既能赚钱又可以照看家里。
从熊家逻村走出去的致富能手、企业家刘超，在村中投资建设了熊家逻白马山莓茶基地和莓茶加工生产车间。他所创立的“天门郡”已经成为张家界莓茶领军品牌之一。通过莓茶产业发展，他帮助张家界数百家当地农户脱贫致富，解决2000多个就业岗位。
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