“一打开包装，我都傻眼了！”2月10日，市民李女士在市区某大型超市花了5.8元购买了一袋300克12只装的“三全奶香馒头”，但回家一拆开，发现整盒12只馒头都有不同程度的霉渍。
“发现霉渍，我赶紧将丢掉了的购物小票从垃圾筒里翻出来。”见到记者的到来，李女士反映了当时的情况：“看过生产日期是2011年12月5日，保质期为12个月。因为是在超市，还因为是‘三全’产品，虽然外包装不透明但我也没多想就买了。当我看到馒头上大片的青霉时，我傻眼了，便立即拨打了12315投诉电话。”
2月11日上午，记者跟随工商执法人员前往现场勘察核实。执法人员在超市内找到了李女士投诉的“三全奶香馒头”，并对该商品进行了随机抽查，发现还有部分商品存在不同程度发霉，执法人员立即将货架上剩余的17袋该商品下架封存。永定区工商分局12315巡查大队李再丰主任说：“我们将对此事进行进一步调查。现场的17袋‘三全奶香馒头’将由工商部门封存带回。为避免如食物中毒等无法预期的情况发生，我们将责令该企业对所有所属超市内的该批次商品进行暂时下架处理。”
经执法人员现场调解，店长黄女士向消费者李女士进行了当面道歉，并按照《食品安全法》相关规定，对李女士进行了10倍商品价格即58元的现金赔偿。黄女士表示，店里冷藏区24小时都一直保持规定的储藏温度，一般不会发生这样的事，公司也对食品安全和临期、过期食品的管理非常严格，为什么会出现保质期内馒头发霉一事，还要进一步配合执法部门调查了解才能确定原因。对于执法部门有关“对所有所属超市内的该批次商品进行暂时下架处理”的决定，黄女士称已经向上级主管部门汇报，“马上处理”。
2月12日，记者联系了李再丰主任咨询相关情况，李主任称，目前已经对所有该批次的商品进行了下架处理。然而，记者在12日下午4点半和晚上7点多两次在位于解放路的该企业所属超市内，还正在销售“三全奶香馒头”，冰柜内还有近70余袋，而摆在最上面一层的16袋生产日期均为“20111205合格A03”，即与李女士购买的发霉商品系同一批次产品。
大品牌，名牌产品，在保质期内出现多袋发霉变质，究竟是什么原因？是生产问题、包装问题、运输问题、还是冷冻环节、销售环节出了问题？读者期待真相，本报将继续关注。（记者 颜晶 庹乐）
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