三湘都市报8月7日讯 高温持续打卡，燥热难耐。立秋，本是一个清凉且温柔的名字。不过，对于湖南来说，立秋并不等于入秋，盛夏的暑热还没褪去，秋意也并未登场。
我省今日继续发布高温预警，局部地区将达39℃以上，“秋老虎”下山了！
■全媒体记者 李成辉 视频 刘文
立秋后气温可能继续升高
7日晚8时28分57秒，迎来二十四节气中第13个节气——立秋。这是秋季的第一个节气，意味着夏去秋来。不过，立秋和立夏、立春一样，并不是真正的秋天、夏天、春天的到来。按照气象学划分，连续5天滑动平均气温稳定降至22℃以下才算是秋季的开始。
立秋后气温并不是迅速下降，而是可能继续升高，俗话说“秋后一伏，热死老牛”。立秋后第一个庚日为末伏开始，是一年中最热的三伏天的末尾阶段。
省气候中心气候预测首席专家谢益军表示，立秋后早晚可能有凉风，气温仍然十分高。这一时节雨水相对较少，地标温度甚至可能超过头伏和中伏，人们常形象地称为“秋老虎”。
关于立秋，还有一句民谚：早立秋，凉飕飕；晚立秋，热死牛。区分早立秋和晚立秋有两种说法。一是立秋当天的农历日期确定早晚，农历6月就是早，7月则是晚；另一种说法是以立秋的具体时间来区分，上午是早，下午便是晚。不管是按以上哪种方法，今年均算是“晚立秋”。
谢益军表示，早晚立秋对气温的指示意义有限。省气候中心曾提取立秋到8月底的平均气温，发现早立秋不但没有冷飕飕，有时气温还更胜一筹。立秋虽然象征着天气的转折，但在这个时节，我国大部分地区仍处在盛夏的尾巴，真正能够决定立秋时节气温如何的，还要看具体的天气形势。
高温预警:局部地区将达39℃以上
立秋过后，天地澄清，秋凉尚早。至少未来两天，全省大部晴热高温天气持续，湘南局地有阵雨或雷阵雨。
省气象台8月7日16时发布高温橙色预警：预计7日20时至8日20时，长沙、株洲、湘潭、衡阳、邵阳东部、岳阳、常德、张家界、益阳、郴州北部、永州北部、怀化东北部、娄底、湘西州将达到37℃以上高温，局部地区将达39℃以上，请做好防范。
气象专家提醒，注意防范高温天气对电力供应、人体健康、安全生产等方面的不利影响，户外作业或活动做好防暑降温。另外，在保证安全的情况下，抓住有利时机开展人工增雨作业，并做好蓄水保水工作。
节令
立秋说“秋”
“一候凉风至，二候白露降，三候寒蝉鸣。”8月7日迎来立秋节气，气象、农业专家为您立秋说“秋”。
南京信息工程大学应用气象学院副教授江晓东说，立秋节气通常在“三伏天”里的中伏期间到来，是仅次于小暑、大暑的第三热节气。“立秋时节，我国大多数地区仍处夏季，天气依然很热。此时也是台风活跃时期，多发暴雨等灾害性天气。”
《月令七十二候集解》有“秋，揫也，物于此而揫敛也”的记载。江苏省农业科学院蔬菜研究所研究员羊杏平解释，立秋的“立”有开始之意，“揫敛”是收敛的意思，即此时农作物开始成熟。
“立秋时节是中稻、玉米、大豆、棉花等作物开花结实的阶段，需水量大，充足的雨水可以为丰产奠定基础。所以民间有‘立秋雨淋淋，遍地生黄金’‘立秋三场雨，秕稻变成米’等俗语。”羊杏平介绍说。
立秋不仅是重要的节气，还是我国重要的岁时节日。民间有立秋这天“晒秋”“咬秋”“贴秋膘”等习俗。
“晒秋”指的是我国一些地区农民利用自家窗台、屋顶等晾晒农作物以便贮藏的一种传统农俗。
“咬秋”也叫“啃秋”，是指在立秋日多吃西瓜，以求解暑防燥。
“人们一般还会选择在立秋日吃肉，意在‘以肉补膘’。”羊杏平解释说，但从营养学的角度讲，“贴秋膘”不一定非得吃肉，尤其不适合肥胖超重或患有高血压、高血脂的人，建议多吃绿叶菜、薯类、馒头、酸奶等发酵类的食物，少吃肉类。普通人群“贴秋膘”也要适量，不宜暴饮暴食。
■据新华社
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