4月19日,市卫健委和市市场监管局联合督导检查永定区食品安全示范城市创建工作。
督查组一行先后走进阳湖坪镇卫生院食堂、市人民医院沙堤区和市中心区食堂,对从业人员健康证持证、食品加工制作、食材储存、冷链食品管理、就餐环境清洗消毒、餐饮具清洗消毒以及从业人员核酸检测情况进行了现场检查,并查阅相关工作资料和记录,对发现的问题和不足进行现场反馈,明确整改措施及时限。检查结束后,督查组对“哨点”医院检查准备工作做了精心指导。(通讯员 欧爱琼)