(通讯员 彭小芳)食品安全是人人关心的重大民生问题,保障“舌尖上的安全”只有进行时、没有完成时。为切实做好春节期间食品安全监管工作,连日来,桑植县芙蓉桥白族乡食安办联合市管所、乡应急办开展食品安全大排查大整治行动,对23家餐饮门店及超市进行了检查,坚决消除食品安全风险隐患,确保人民群众度过一个平安、祥和的新年。
“老板,临期商品要及时下架,对自己的货物要严格把关。”该乡针对辖区内商超的食品存放、食品保质期、经营许可证等相关情况进行检查,尤其对零食、饮料、食用油、酒类等节日期间消费量较大的产品,仔细查看食品的进货渠道是否正规、食品包装标识是否完整,并对相关食品工作人员提出指导建议,严格督促其落实安全主体责任,及时在规定时间内整改到位,排除食品安全风险隐患,经营者要加强主体责任意识,把食品安全放在首位,加强行业自律,做到诚信经营,全力维护消费者的合法权益,努力营造一个和谐、安全的消费环境 下一步,该乡将继续持续开展食品安全“年关守护”检查,守护市场安全,维护市场秩序,并督促食品安全包保干部及时走访联系,筑牢春节期间食品安全防线,确保人民群众吃得安心、买得放心、用得舒心。