市食药监局党组成员、副局长赵和荣（右二）在梅尼购物中心检查食品安全情况。朱朝锋 摄
2月5日，市食药监局党组副书记、副局长王焕友在乌龙山寨检查餐饮食品情况。唐铁 摄
张家界新闻网2月5日讯 （通讯员 朱朝锋）为保障全市居民和广大游客春节期间食品药品安全，张家界市强化五项措施推进落实。
及时强化工作部署。专门下发保障春节期间食品药品安全工作通知，明确全市将食用农产品交易市场、大型食品超市、乡镇集市及城乡结合部，年夜饭承办饭店、连锁药店作为重点整治场所，以生鲜水产品、肉制品、蔬菜、水果、食用油、酒类、调味品等为重点品种，从产品的购进渠道、票据、验收， 以及烹饪场所设施设备、仓库贮存行为等方面加强监管，严把产品质量关。
全面落实节日巡查。市食品药品监管局按照科室负责，分组协作的工作机制，以分管领导带队，分三个巡查小组，主要对解放路、古庸路、北正街、南庄路沿线大型食品药品交易市场、企业以及日常风险较大的企业开展节日期间不间断巡查，切实落实监管责任。
努力开展风险防控。春节前，市食品药品监管局即通过市政府公众信息网、掌上张家界、红网张家界、华声在线张家界等主流媒体向全市居民发出《春节期间食品安全消费警示》，监督抽验生鲜水产品14批次，食用油、卤肉制品、酒类等产品58批次，对检验结果在政府公众信息网、市食药监局官网及时进行公布，利用部门公众微信号进行传播，引导居民合理消费规避风险。
积极推行专项整治。主要针对食品生产加工小作坊，违法生产经营无包装标识食用油、米粉、生切面和桶装饮用水、生鲜水产品开展专项整治，下发整治《通告》3500份，目前，市食药监局已出动执法人员223人次，对城区98家食品药品企业进行了全面检查，发出责令改正通知书15份，勒令限期整改不规范生产经营行为，对发现的不合格产品一律下架退市，从源头强化质量管理。
全力应对突发事件。及早落实节假日期间人员值班和市场应急值守工作人员安排，成立了由值班领导带头，2至3名工作人员参加的应急值守工作小组，随时在城区待命，主要开展食品药品安全网络舆情监测，保障春节放假期间值班电话畅通，发生食品药品安全突发事件随时处置，严防扩大事态，产生不良影响。
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