张家界新闻网4月12日讯 （记者 朱付勇） 春阳暖照，微风拂面，绿意盎然的一碗水茶叶基地，一派勃勃生机，茶人们正在专注地采摘今年的新茶。“有你们的关心和支持，我们更有信心进一步做好做强做优‘一碗水’茶品牌，把张家界茶叶推向全省、全国乃至世界各地！”4月12日，市老科协会长陈克定一行来到一碗水茶厂，现场考察茶叶基地，参观加工生产，为他们授牌“张家界市老科协茶叶示范基地”，对此，茶厂负责人汤跃云感到十分高兴，也备受鼓舞，并表示，将不负众望，加大科技投入，注重工艺创新，让老茶厂迈向发展新高度。
一碗水茶场建立于上世纪80年代初，茶叶种植历史久远，制作工艺传统，其经营主体——张家界一碗水茶叶有限公司是张家界境内享誉遐迩的老牌茶叶生产制作企业。作为张家界市农业产业化龙头企业，公司集生产、加工、销售为一体，拥有差压生产基地800多亩，名优茶精制机械设备先进齐全，加工制作工艺流程配套精良，业务销售体系较为完善。因品质卓越、服务优质、价格合理，一碗水茶叶赢得了广泛的市场信赖，其主打产品虾子王茶、龙虾花茶多次获得“湖南省优质茶叶产品”、“农牧渔业部优质产品茗茶金杯奖”、“国家银质奖”等多个省、国家级荣誉。
“希望茶厂越办越好，我们可以就近做点事，赚点钱，补贴家用！”采访途中，一位老奶奶提着一篮子新采的茶叶，满脸喜色地走过来，她向记者介绍到，自己一天挣个七八十块钱是没问题的，并对此表示很满足。据介绍，在采茶季节，整个茶场平均每天有100多人采茶，主要都是来自周边五六个村的老人、孩子和家庭主妇，高峰时期达300多人，每人每年增加收入六七千元，一年下来，茶厂要为周边务工村民发放七八十万元工资，有效地增加了农民收入，特别是贫困群众，今年，茶厂还担负着50户贫困家庭的精准扶贫任务。
对于为什么授牌一碗水茶厂为“市老科协茶叶示范基地”时，陈克定表示，一碗水茶厂具有规模较大、基础较好、品牌较硬、环境较优等优势，基地建设可以更好地发挥老科技人才支撑作用，加大科技投入，增加科技含量，深入研究张家界茶叶特色，进一步凸显品牌特色效应，在全市起到引领示范作用，让张家界茶香飘得更远。此外，也是培育扶贫产业，助力全市脱贫攻坚工作。
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