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王志刚调研中心城区食品安全工作

2017-05-09 23:01:40  来源:张家界新闻网  作者:尹明 庹兴亮  阅读: 张家界日报社微信

    张家界新闻网5月9日讯(记者 尹明 庹兴亮)民以食为天,食以安为先。5月9日上午,市委副书记、市长王志刚深入市中心城区调研食品安全工作,他提出,食品安全直接关乎每个老百姓,相关部门要在食品流通领域的各个环节加强监管,着力提高食品安全监管手段,鼓励龙头企业整合小作坊,在工业园区打造高标准联合生产线,统一规划、统一管理,确保食品安全。副市长李培其参加调研。

    食品安全调研 (3)_副本.jpg

    王志刚一行首先来到西溪坪兑泽路喻氏卤菜店,他走进厨房细细查看,询问店主工作人员是否都有健康证,食品是否有卫生保鲜措施,并要求他一定要把好进货关,绝不能采购来路不正、无法在线溯源的食材。

    在市经开区罗氏面业公司,王志刚查看了该公司产品生产流水线,并详细了解企业发展规划、生产流程、产品的销售渠道及销售情况,他要求该公司负责人将食品安全放在第一位,严格执行国家食品卫生安全标准。在了解到该公司产品没有任何工业添加剂,产品卫生安全完全符合国家相关标准,产量满足我市日常需求等信息时,王志刚频频点头表示赞许。当听到该公司还将米粉、面条小作坊业主吸纳为股东,加入公司后,股东收入及食品安全都得到保障,王志刚高兴地说“做得好!”。

    在大庸桥街道办事处辖区,王志刚随机突查了湘妹子食品加工厂,并对现场的产品进行了在线溯源查询。在各项检查都符合要求后,王志刚告诉食药监局负责人,一定要强化食品溯源检查手段,完善食品检测环节,提高检测效率,堵住不合格食品进入市场的渠道。

    随后,王志刚前往大栗坡调研豆腐小作坊。在看到小作坊生产环境简陋,卫生难以保障后,他表示,治理小作坊脏乱差,要把这些不具备生产条件的小作坊收编起来,搬迁到工业园区整合,升级为企业,建设高标准生产线进行正规化生产,统一规划,统一管理,确保人民群众食品卫生安全。



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