张家界新闻网1月23日讯（记者 宋世秀 通讯员 张肖 李蓓）1月18日，由省质监局组织的《地理标志产品 张家界大鲵》地方标准审查会在我市举行。来自湖南水产科学研究所、省大鲵救护中心、吉首大学大鲵研究所、市畜牧兽医水产局及市疾控中心的6名专家，对大鲵养殖标准及产品标准进行了审查。
“张家界大鲵”于2010年12月获得国家质检总局地理标志产品保护。为更好促进张家界大鲵保护工作，推动张家界大鲵产业健康发展，市质监局组织并指导行业龙头企业张家界金鲵工程股份有限公司起草、制定了张家界大鲵地方标准。
会上，专家组详细听取了起草单位的标准编制说明，逐条逐款审查了标准内容，并对标准送审稿的不足提出了具体修改意见及建议。与会专家一致认为，标准反映了张家界大鲵的特有品质，融入了生态、安全、健康和环保等先进理念，符合国家有关法律法规和强制性标准的规定，具有较强的实用性和可操作性；同时，标准在全国开创了制定大鲵地理标志产品地方标准的先例，居国内领先水平，对促进张家界大鲵保护与发展工作，规范张家界大鲵驯养，提升张家界大鲵品质，引导行业健康发展，具有非常重要的指导意义。
会议明确，标准起草单位将按专家意见进行修改，形成报批稿后，报省质监局批准发布。
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