一年一度的春节即将来临，为了让广大市民过一个欢乐、祥和的春节，我市各部门各行业作了哪些准备？日前，本报记者对各单位进行了采访。
确保物资供应和食品安全
商务部门：保障供应
作为保障城市主要生活必需品供应的主管部门，春节期间，市商务局成立了由该局局长张元次任组长的保障市场供应领导小组，负责近期全市尤其是市中心城区生活必需品供应协调、储备管理、市场调控工作。
春节期间，市商务局启动市场日监测和日巡查制度，在完善生活必需品监测网络的同时，每天深入梅尼、新一佳、步步高超市和奇峰、新峰、岩塔市场等粮、油、肉、蛋、菜生活必需品经营和生产一线，及时了解企业和市场进货、库存、销售、价格情况，及时掌握安全维稳工作的动态和信息，加强供给预警预测。同时，选择梅尼、步步高、新一佳等有代表性的10家企业作为生活必需品应急响应企业，保证在突发紧急情况时可随时组织库存物资投放市场，确保市场供应不脱销、不断档。
市商务局还牵头组织市城区三大超市和三大农贸市场加强对蔬菜供应的调运工作；严厉打击私屠滥宰和“白板肉”销售，严格把好肉品质量关。与此同时，加强与工商、物价、农业、畜牧、气象、市应急办、市蔬菜办、交通等职能部门的沟通与协调，严格执行划行归市管理，规范市场经营秩序，加大对欺行霸市、哄抬物价、占道经营等行为的管理力度。
质监部门：把住生产环节关口
针对节日期间易发问题，市质监局开展“迎春节 保民生 筑安全”专项检查行动，重点对食品、建材、儿童用品、烟花爆竹的生产、加工环节进行检查。
此次行动将在生产企业集中区、人员流动密集区、质量问题多发区、举报投诉热点区等重点区域，开展“查节令食品保民生”、“查儿童用品保健康”、“查危爆产品保稳定”、“查特种设备保安全”、“查装饰建材保质量”、“查民生计量保诚信”6项行动，重点打击无证生产、假冒伪劣、标实不符、以次充好、非法添加、短斤少两等质量、计量违法行为和制假黑窝点。
春节年货市场火爆，质监部门将严查肉制品、调味料、酒类饮料、糖果糕点、炒货干货等节令食品生产加工企业，严查集贸市场故意短斤少两和使用未经强制检定的计量器具进行贸易结算的违法行为以及餐饮行业、海鲜市场利用计量器具克扣消费者的违法行为。
此外，质监部门还提前开展烟花爆竹专项整治行动，全面排查产品质量安全隐患；重点监察加油机、电子秤、出租车计价器等用于贸易结算的计量器具，查处加油站利用加油机作弊的违法行为。
工商部门：让百姓买得放心吃得安心
为保障春节食品市场消费安全，防止重大食品安全事故发生，从1月20日开始，工商部门在全市范围内组织开展节前食品安全专项检查行动，重点检查集贸市场、大型超市、商场等食品经销场所。
针对春节食品市场的特点，市工商局加大力度，突出重点，有针对性地强化监管工作。切实加强流通领域食品监管，把粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品、乳制品、酒类等节日食品和儿童食品、营养品、保健品监管作为重中之重，重点查处食品中掺杂使假、以次充好、过期变质等违法行为；加大对集贸市场的监管力度，严厉打击以“送货下乡”、“厂家直销”等名义向农村销售假冒伪劣食品的违法行为；加强对重点区域和重点部位的监管，对农村和城乡结合部及人民群众投诉举报较多的食品市场实施重点监管。
同时，市工商局提醒广大消费者，购买食品要看清食品标签，查看生产日期、保质期、配料表、厂名、厂址、“QS”标志、生产许可证编号及产品标准代号等内容，选择标注以上内容齐全的食品。 返回栏目[责任编辑：张家界新闻网]
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