张家界新闻网9月6日讯 （见习记者 吴红霞 赵清清）9月1日，市质监局完成我市月饼生产厂家的第一轮专项检查。从抽检结果看，目前我市月饼基本不存在质量问题，广大市民可放心食用。
8月25日，市质量监督技术局开始对月饼生产厂家进行第一轮专项检查，检查厂家包括一品乐、永久食品厂、永定食品厂等12家。此次检查主要是检查月饼生产的环境卫生、馅料来源和质量、生产月饼资质凭证等情况。市质监局不仅严格要求各正规厂家注重工厂环境的清扫、消毒、杀菌，保证月饼生产质量，对月饼生产小作坊也同样予以采样检查，总计抽取样本17份，按照国家标准对脂肪、铅含量、黄曲霉素、过氧化值等26项指标进行了检测。
下周，市质监局将有针对性的对月饼生产厂家展开第二轮检查，确保市民在中秋节之际吃到放心的月饼。
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