张家界新闻网1月8日讯(记者 万毅) 1月8日,张家界市烹饪协会第四届换届选举大会召开。经选举,张世乐当选新一届会长。
献策行业发展,助力企业转型,调整领导班子,逐步走向成熟;培养后备厨师人才,打造张家界名牌美食;倡导光盘行动,杜绝舌尖上的浪费、节约廉政、转型发展;积极开展烹饪行业“放心消费”和“诚信经营”示范的创建工作……2014年,市烹饪协会面对严峻的行业形势,始终坚持“服务”不动摇,提升工作质量和效率,做到思路创新、工作创新。
该协会旨在“继承、创新、发展”,弘扬中华饮食文化,提升我市餐饮行业的整体水平。协会成员由从事餐饮业经营的企业和企业家、业主、经营管理者和从业人员组成。
会议还选举产生了副会长和新一届协会常务理事。