张家界新闻网2月1日讯(通讯员 邓道理)“武陵源不仅有好看的,还有好吃的!”1月31日下午,山东青岛电视台《生活天天秀》栏目摄制组对张家界市武陵源区湘西印象生态餐饮园的民族美食进行了实景拍摄。据了解,这是武陵源区两天时间内接待的第二批拍摄民族美食的外地媒体。
美景美食互不辜负,民族美食添味自然美景。临近春节,张家界的冰雪美景吸引了外界媒体的目光,武陵源独特的民族美食同样受到各地媒体特别是美食节目的青睐。为了让各地游客在张家界欢度羊年新春,体验民间美食,武陵源区湘西印象、乌龙山寨武陵源店、山沟沟农家乐等品牌餐饮企业精心准备了一大批具有地域特色的美味佳肴,例如岩耳炖鸡、泥鳅钻豆腐、腊肉、粉蒸肉、三下锅等等。业内人士指出,经过外界媒体传播后,武陵源的民族美食将让各地游客的张家界之旅更加“有味”。
武陵源区民族事务局负责人介绍,武陵源是一个以土家族为主的少数民族聚集区,饮食喜欢酸辣,“赶年”(比汉族提前一天过年)的那顿饭最为隆重最为丰盛。旅游业兴起后,每年都有不少外国游客,习惯在张家界武陵源品尝“赶年饭”的美味。