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周芦屾:做大自然的搬运工

2015-05-18 15:38:02  来源:张家界新闻网  作者:赵清清   阅读: 张家界日报社微信

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    张家界新闻网5月18日讯 (记者 赵清清)还记得第一次看到“周芦屾”这个名字的时候,还特意查了一下字典,原来“屾”与“申”同音。话说,之前周芦屾名叫周传友,在张家界的文人圈里一直小有名气,出了好几本书。在旅游圈他也算是一号人物,有“张家界市旅游宣传‘三宝’之一”的美称。最近,他又放着年薪十几万的旅游管理工作不做,开起了土货店。就此,记者决定与他见上一面。

    和周芦屾正式打照面是在一个傍晚,在他的二山土货店里。估摸二十来平米的门面,整整齐齐地摆放着一箱箱土货。周芦屾坐在两张长桌拼成的简陋前台旁,一边捣鼓着生意,一边招呼我坐下。仔细打量:眼前这个男人个子瘦小,乍看,感觉憨憨的;一出声,嗓门洪亮,说话有条不紊,笑起来,竟然还有两个小梨涡。怪不得,有人说他是“日本鬼子的身材,弥勒佛的鼻子,女人似的酒窝”。

    我以我文写我心

    周芦屾有个外号,叫“灯笼果”。灯笼果是乡下一种野生植物,果子不大,两头小,中间大,还带有刺,因红似灯笼而得名。灯笼果的生命力又极其顽强,越是条件艰苦越是长得好。这一点,像极了周芦屾的早年经历。他年轻的时候做过代课老师、卖书郎,生活穷困潦倒,却无可救药地爱上了文字。后来从事旅游宣传、景区管理等工作,文字也愈发沉稳深情起来。2008年开过饭馆,亏得一塌糊涂,“甚至有过自杀和自残的念头”。但灯笼果般倔强的周芦屾,却越挫越勇,以文写心,《残缺的军人梦》是他“苦大仇深”的童年,《我的红河谷》是他对电影《红河谷》的挚爱,《外婆的丧事》是他因童年缺少父爱而对外婆的眷恋……

    从文集到出书,这个厚实的男人,用文字传播张家界情怀,把苦难酿成了人生甜酒。《张家界影响中国》一书,让人们知道有一种营销叫作张家界。《和而不同  张家界》,让人们看到一个在摔打中站起,在坎坷中追求的周芦屾。《感动张家界  感动中国》,让人们记住了山东好汉孟昭良、张家界最美乡村教师、最美土家妻子,这一个个鲜活的故事诉说着无处不在的感动。

    十年拼搏在旅游

    从2002年,进入宝峰湖景区从事外宣工作,到2015年初另辟灶头做起了土货生意,周芦屾在张家界旅游集团股份有限公司(下文简称张旅集团)三进三出,历时十年。如他在采访中所说,这十年,无论是旅游宣传、市场营销,还是品牌包装,他都冲锋在张家界旅游事业的第一线,“我对张家界旅游市场再熟悉不过了。”他的这份自信,是不容置疑的。

    由于出色的业务能力,2010年周芦屾调入张旅集团总部,做了五年的中层管理人员。“一开始,我做的是品牌。”周芦屾说,旅游的开发无外乎两条线,一条做渠道,一条做品牌。而“做品牌”是指策划一系列的旅游宣传营销、推广活动。在品牌这条线上,周芦屾做得风生水起,先后参与了阿凡达营销事件、张家界空气妹妹促销活动、张家界党建线路推广、自由旅神项目宣传等,被旅游界人士冠以“张家界市旅游宣传‘三宝’之一”的美称。然而不满足于现状的他,随后又自告奋勇跳到做渠道这条线。

    选择做渠道,周芦屾说一方面是补自己的短板,另一方面的确是想松担子。“做品牌的时候,最累的一次是连续半个月加夜班,结果活动一结束,我就进了医院,躺在病床上三天三夜,日夜都是点滴。”一年上班350天以上,对于周芦屾来说,十分正常。

    周芦屾要做的渠道是打开张家界的华西市场,包括重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃等省市以及另外追加的山西和内蒙,一年四季都在外面跑。

    沉沉浮浮十年,周芦屾一直拼搏在旅游市场,想的做的都是与旅游有关的事情。2008年出来创业的时候,开的是一家饭庄。可惜经验过少,最后落得血本无归。痛定思痛后,周芦屾琢磨出了先看准市场积攒经验,再开门做生意的套路。

    大自然的搬运工

    2015年初,周芦屾在四十岁这一年又开始了第二次创业。“这一次我是很谨慎的,做了很多准备。”

    早些年,他就发现城里人想吃真正的野生葛粉、农家土鸡蛋等绿色生态食品,大山里有这些资源,却因为交通不便利,运不出来。看到这种窘境,周芦屾心里有了一些小算盘。于是有针对性地对张家界旅游商品市场进行了精准的研判,他觉得目前张家界旅游商品种类丰富,但依然有空白市场,从事旅游商品生意确有潜力可为。在2014年底,他正式离开了张旅集团。2015年4月,“二山土货”正式开业。“二山”拆自“屾”,源自深山的意思。

    开小门面,三年内不注册公司,每个环节都亲力亲为,用质量说话,经营项目不盲目扩张,目前常规土货品种只有四个,都是他对自己定下的规矩。他解释说,门面小而精,可以节约成本,最大限度地追求产品质量。用质量说话,这个有实打实的例子。以前,他自己都不知道怎么辨认野生葛根粉。但是决心开店后,他就频繁地往山里跑,看人家怎么挖葛、物理沉淀、辨别真伪、冲泡等等。“说到葛粉、鸡蛋的种类和辨认,我希望三年以后可以说个三天三夜不歇气。”眼前的周芦屾,俨然一副行家的模样,“我要是自己没搞清楚怎么辨别真假,绝对不卖这种产品。”这也是为什么很多朋友要他卖蜂蜜,而他迟迟没行动的原因。

    如今店里只有三个人,自己既是老板又是员工,看店、采购他都亲自上阵。说到采购,他说它更像是“深山淘宝”,而他们只是“大自然的搬运工”。

    对于这次创业的前景,他希望自己的二山土货可以成为正宗土货的代言人。更远的,他希望张家界的土特产行业,可以打造出类似“一说到北京特产,就想到烤鸭”的土特产。

    这是周芦屾的个人梦想,更是众多立志于张家界土特产研发、生产和销售的旅游从业人员的共同希望。



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