溪布老街新落户的酒酿造传习所
溪布老街酿造包谷烧技艺体验
溪布老街白天游客逐渐增多
张家界新闻网6月24日讯(通讯员 邓道理 吴勇兵)6月24日,一家武陵山酒酿造技艺传习所正式落户张家界溪布老街后,吸引了不少游客在现场观看土家族优良的酿酒技艺、品味土家包谷烧的醇香。据了解,自今年5月份以来,先后有五大来自武陵山片区的非遗文化传习所相继在溪布老街开门纳客,溪布老街的民族民俗文化品位得到进一步提质升级。
“传习所让溪布老街更有文化味,溪布老街让非遗文化更有魅力。”24日下午,一名来自湖北的自助游客如是说。经过近一年时间的改造,溪布老街非物质文化遗产传承基地已逐步呈现在游人面前。截至发稿时止,溪布老街提质升级改造已完成投资约6500万元,银锻造技艺、碾榨技艺、兰印花布、牯刻技艺、酒酿造技艺等五大传习所将大湘西原汁原味的生活气息融入溪布老街,实现文化传承与旅游发展的双赢。另悉,享有“中华老字号”的火宫殿日前也已在溪布老街试营业,让来到张家界的中外游客不只能在溪布老街尽享非遗文化风情,还能品尝到正宗地道的长沙臭豆腐、红烧肉等特色风味小吃。
提质武陵源,再创新辉煌。去年下半年以来,溪布老街着眼打造全球首个武陵山脉非物质文化遗产传承基地,计划投资上亿元资金对街区进行 “华丽转身”,重新规划传习所和传习店,还原山货街、茶马古道、老酒坊、碾坊、银匠铺等历史文化景观,营造独特的非物质遗产历史文化环境。