多年前，一个青年在欧洲某个国家留学时，房东莱米无微不至地关心、照顾，让他即使是身处异国他乡也倍感温暖；多年后，在张家界，他与家人办起了客栈，为了怀念那段美好的日子以及那个善良、热心肠的房东，所以他们将客栈取名为“莱米”。
莱米客栈位于武陵源区军邸路吴家峪口，那个青年是客栈的合伙人之一，掌柜龙显辉的表妹夫。龙显辉说起表妹夫的这段经历时感慨良多，因为他自己曾经为了生计也在异国他乡生活过、工作过，所以他们都深知远离家乡的人需要一丝温暖。
“在旅行之中，客人其实也期待遇见一家温馨的客栈。”龙显辉娓娓道来，随后，他给记者展示了一张照片。照片中，大人与小孩随意、放松的品尝着家常小菜，画面中自然流露的情感让人感慨良多。龙显辉告诉记者，在莱米，客人可以自己买菜下厨也可以与掌柜一家人共聚一桌。
从2014年营业，至今已有3年，这样的场景早已成为寻常事，但龙显辉待客的初心仍旧不变，只是越来越细致罢了。在张家界客栈行业起步的年代，龙显辉来张家界旅游无意之中发现了商机，一番思索后与表妹一拍即合，在武陵源做起了客栈。“做客栈是我第一次接触旅游行业，我只想让客人在玩得开心后能住得舒服，在张家界能找到家的感觉。”虽是简单的一句话，却是龙显辉坚持做下去的理由。
“我和家人在这里能够提供更周到、更贴心、更细致的服务，客人一来，就能够感受到家的温暖。”虽然是第一次从事旅游行业，龙显辉却深谙做客栈一定要亲力亲为的道理。
客栈一共5层楼12间房，每层楼走廊尽头的墙上都画有一棵树。随着楼层的增高，树的高度也会不断增加。龙显辉说，希望客人的生活工作和树一样节节高，带着美好的寓意和难忘的回忆走向遥远的未来。除此之外，床品卫浴也是一大亮点。告别了酒店式的一成不变，他从深圳等地采购了品牌卫浴和床品，为房间进行了“私人订制”，从细微之处为客人营造家的氛围！
“房间、床很舒服，掌柜很热心……”这些评价都是对龙显辉对莱米的肯定。“有的客人回家后还给我寄了自己家乡的特产！”龙显辉说，真心交流、用心服务是他做客栈的根本。对于今后的打算，他不假思索地说“要不断完善服务，为客人提供一个更温暖的‘家’。”
（文/图 记者 李成义）
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