张家界新闻网9月16日讯 （记者 曾甲长） 近日，联合国粮农组织首席水稻专家赵定坤教授一行来到武陵源区中湖乡青龙垭村，对在我市注册的低糖功能水稻新品“月光银”进行测产验收。经测产，该品种亩产达到400公斤，每亩产值超过万元，标志着这一优质功能水稻新品种在我市试种成功。
据了解，“月光银”系列功能稻，由国际水稻研究所，湖南袁氏农业集团借鉴并引进国外功能稻种资源。该品种具有适应能力强，产量高，适合长江中下游种植等特点。其中“月光银”品牌的稻米同时富含蛋白质与青花素，具有米粒长，抗氧化，不含糖，口感好与米饭香甜等优点，是国际高端米市场的新宠。据国际权威的谱尼测试检测，该水稻每100克的蛋白质含量7.43克，含糖量仅0.03毫克，是独特的低糖、高蛋白健康功能稻米。
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