张家界：鼎力打造张家界茶产业知名品牌
2013-05-07 08:56:07 来源：张家界新闻网 作者：杨成华 阅读：
建议：实施品牌战略 实现“以质争锋”
(一)实施茶叶品牌战略是发展现代农业的需要
推进和实施农产品品牌战略是实现传统农业向现代农业转变的必然趋势和有效手段,也是振兴农业和农村经济最具活力的生长点和重要突破口。张家界市在发展“四个农业”中也将品牌农业摆在重要的位置。实施茶叶品牌战略，是茶产业发展的需要，是实现茶农增收的需要，也是农业产业化发展的需要，能有效提高区域的知名度。
(二)张家界市已经具备打造知名品牌的基本条件
区域品牌是相对于企业品牌的一种特殊品牌形态，由政府做后盾，产业协会出面运作，由当地相关产业的生产经营者共同使用。张家界市建立茶叶区域品牌的条件基本成熟，茶叶质量上乘，组织化程度较高，旅游目的地知名度较高，旅游购物人群庞大。因此，借助“张家界”这张金字招牌打造张家界茶叶品牌的时机已经到来。
(三)张家界市茶叶品牌定位
经多方分析，笔者建议张家界茶叶品牌定位为：张家界峰林云雾。其原因有三：
一是张家界发展高山云雾茶具有得天独厚的生态环境。张家界地理位置优越，群山叠嶂，雨量充沛，年平均气温14-16℃, 适宜茶叶生产海拔高度范围内的土地为100万亩以上。常年云雾缭绕，较大面积的土壤高磷含硒。如此得天独厚的生态环境，为生产发展有机茶和名优茶提供了基础条件。
二是利用张家界峰林区别于其他的云雾茶。张家界峰林三千、溪水八百，好山好水出好茶，三千峰林直插云雾之中，独特的石英砂岩峰林地貌被国际学术界命名为“张家界地貌”。定位于“张家界峰林云雾”有别于其他知名品牌，也昭示着张家界茶叶将鹤立鸡群、独占“峰”头。
三是借助张家界知名度和美誉度打造茶叶品牌。“张家界”早已成为世界知名品牌，总理言“张家界顶有神仙”，张家界云雾茶经山脉孕育而生，环境无污染无公害，品张家界峰林云雾茶，心境飘然，犹如神仙一般。
(四)全力实施茶叶品牌战略
实施茶叶品牌战略，要站得高、望得远，及时抢占制高点，从“数量争胜”转换到“以质争锋”，从“单打独斗”转换到“群策群力”。要利用茶业协会、龙头企业，通过企业集群效应，从品牌营销入手，形成龙头企业和企业集团，鼎力打造张家界茶知名品牌。推进茶叶品牌战略，必须统一注册商标、统一质量标准、统一包装标志、统一品牌形象，通过品牌整合，做强做精张家界名茶，提高市场竞争力。重点抓好三个环节：
一是不断提高茶园栽培技术。要立足实际，因地制宜，科学规划茶园布局。在确保茶叶质量的前提下，加快推进茶园的标准化和规模化程度，大力推广无性系良种。鼓励茶叶企业通过土地流转、租赁或承包等模式实现生产基地规模种植，集中管理。在重点筛选支持一批集中连片标准茶园示范基地的同时，引导茶农实施标准化栽培，让分散在千家万户的标准茶园搭建起张家界的茶园航母。
二是不断提升张家界茶叶加工水平。要逐步改变目前茶叶加工企业规模小、机械化水平不高、加工工艺落后、科技含量低的现状，依据建立张家界茶叶生产技术标准，通过体制机制创新，利用引进战略投资者、合营合资等方式，做大做强茶叶龙头企业。
三是不断拓宽茶产品销售渠道。高度重视茶产品品牌，争创省著名商标、中国驰名商标、地理标志证明商标，提高张家界茶叶的知名度。积极发展茶叶中介组织，鼓励发展茶叶经纪人队伍，建立、拓宽茶叶销售渠道。抓好“大庸府城”茶叶一条街市场建设和管理，着力打造张家界最大的茶叶集散市场。突出茶的主体氛围，充分挖掘张家界茶文化，包括茶历史、工艺以及茶艺、茶歌、茶舞等。充分利用现代网络手段，建立网上交易系统，搭建集现货网上交易、第三方物流配送为一体的网上茶叶交易平台。
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