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羊肚菌撑起致富伞

2023-04-18 14:17:57  来源:张家界新闻网  作者:  阅读: 张家界日报社微信



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    张家界日报·掌上张家界讯(全媒体记者 朱未 通讯员 彭薇宇)伴随着春日暖阳,原本播种的季节,慈利县岩泊渡镇岩市村却是一派春日好“丰” 景。4月11日,在羊肚菌种植基地附近,村民们正细心将羊肚菌在簸箕上依次排开,生怕折了伞柄。密密麻麻,肥肥美美的羊肚菌像一把把撑开的小伞,乖乖的晒着太阳。 

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    羊肚菌被誉为“菌中之王”,因其丰富的营养价值和鲜美的口感,深受市场的青睐,2021年,为了切实发展壮大岩市村集体经济,在村支部书记兼集体经济合作社理事长李建的带领下,先后深入到云南、广西、张家界、桑植等地进行考察和学习,最终确定了羊肚菌种植项目。

    同年11月,岩泊渡镇岩市村一鼓作气,迅速组织召开党员大会、村民代表会,流转闲置土地70余亩,修建近80个羊肚菌种植大棚,1处烘干厂房;先后投资100余万元,完成了羊肚菌种植地基的前期建设;同时聘请了云南种植基地专家实地进行指导教学。“第一年,因为羊肚菌极为严格的生长和出菇条件,对湿度和温度的把控要非常精准,由于经验不足,技术不够成熟,导致出菇率不高,一亩仅产新鲜羊肚菌300斤左右”,岩市村党支部副书记李勇说道。

    “产量虽然没有上去,但是一抢而空的喜悦让我们信心倍增,紧俏的市场,也让我们尝到了甜头”,根本不愁卖的市场前景让种植基地一种就种了两个年头,经过2年摸索,岩市村的村干部个个都成了专家,村干部都笑称像照顾孩子一样照顾这些羊肚菌,从整地到培管,从采摘到烘干,不断学习的劲头让技术也日渐成熟,现在,羊肚菌能够顺利出三茬菇,采摘三次,从瘦弱撑不开的“小伞”到现在个个肥美白胖“大伞”,岩市村的羊肚菌价格也越卖越高,从开始60一斤卖到了现在的80一斤,不仅村里增了收,村民也实现了家门口就业。

    “学会制种,才是真正掌握羊肚菌的种植技术,下一步,岩泊渡镇岩市村将继续摸索,跟上潮流打开网上销售渠道,实现产量与销量双飞跃。”村支部书记李建谈起未来信心满满。   

    火车跑得快,全靠车头带,实现乡村振兴首先要发展产业,让更多的村民参与其中,分享红利,才能拓宽乡村特色产业之路,擦亮乡村产业品牌,岩市村乡村产业发展一直在路上。



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