张家界日报·掌上张家界讯(通讯员 唐小花 陈城)2月23日,武陵源区委书记张龚带队督导检查创食安迎检工作。区领导潘勇、唐丽、汪坚参加督导检查。
张龚一行深入区机关幼儿园、黄锦城韩式烤肉店、军地坪街道市场监管所,现场对食堂环境卫生、餐具消毒、食品留样、资料台账等进行检查,听取相关汇报,了解企业主体责任落实、人员健康管理、宣传氛围营造等情况,针对发现的问题和薄弱环节,要求立即整改、落实到位。
张龚要求,各食品生产经营单位和相关部门要进一步压紧压实属地管理责任和企业主体责任,坚决落实“四个最严”要求,全力守护群众“舌尖上的安全”;要各司其职、密切配合,对照国家创建标准,进一步查漏补缺,强化薄弱环节监管整改,切实消除食品安全风险隐患;要加大宣传引导,营造浓厚氛围,不断提高广大群众对食安创建的知晓率、参与率和满意度,高效推进创食安迎检各项准备工作。