张家界新闻网2月4日讯 （通讯员 袁羽婷） 临近春节，为加强食品安全监管，慈利县金岩土家族乡政府、县市场和特种设备安全委员会、溪口市场监督管理所共同开展食品安全“年关守护”行动，扎实做好食品安全工作，牢牢守住食品安全底线。
执法人员主要从食品生产、流通、服务等环节入手，重点检查辖区内超市、商店、餐饮店、药店等进货来源、保质期限、卫生环境、特种设备安全、商品质量安全、疫情防控措施、经营证照是否齐全等方面。同时，加强对大米、食用油、肉及肉制品、冷链食品、糕点、乳制品、进口食品等消费量大的食品检查力度。在检查过程中，执法人员现场宣传食品安全知识，并要求经营者强化主体责任意识，把食品安全放在首位，加强行业自律、诚信经营，全力保障广大群众“舌尖上的安全”。
食品安全无小事。该乡将继续推进食品安全工作，提高从农田到餐桌全过程的监管能力，提升食品安全链条保障水平，全方位织牢食品安全网，构建“吃得放心、用得安心”的食品安全环境，为群众守好食品“安全门”。
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