张家界新闻网1月20日讯 （记者 王姣 通讯员 刘洪） 1月17日至2月10日，慈利县重大动物疫病防治工作指挥部办公室将在全县范围内开展打击销售病死畜禽行为专项整治行动，切实保障春节期间百姓 “舌尖上的安全”。
据了解，专项整治行动重点突出四大环节，在生猪保险理赔、流通、定点屠宰和销售加工等环节不断强化监管，对制售假劣食品、危害公众身体健康的犯罪分子实行“零容忍”，严厉打击生猪私屠滥宰等各类违法犯罪行为。并把1月、2月作为慈利县病死畜禽无害化处理机制宣传月，对养殖场实行 “三排查”，加强对江河池塘小溪和肉类冷库的巡查力度，严格实行产地、屠宰检疫与“瘦肉精”检测全程同步。
同时，对生猪贩运和经纪人进行法律法规培训和管理，与他们签订动物防疫和畜禽质量安全监管责任状，及时掌握经营户和经纪人的活动范围和销售去向，对有前科的经营户和经纪人实行重点监控，严把质量安全关，做到各个环节无缝对接，确保“专项整治”行动收到实效。
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