张家界新闻网4月21日讯 （记者 宋世秀） 4月21日，记者从2016年慈利县食品安全工作会上获悉，为确保群众吃上放心食品、用上放心药，今年慈利县将着重开展5项专项治理工作，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
近年来，慈利县深知食品药品安全是事关民生民心的大事，让群众吃上放心食品、用上放心药，是各级党委政府的政治责任，不仅建立了以县政府食品安全委员会办公室牵头、监管部门配合协作的综合协调机制，还针对人口大县、食品生产和消费大县、食品生产加工小作坊和食品摊贩众多的特殊县情，组织开展了全县食品加工小作坊和食品摊贩专项治理，肉及肉制品、问题茶叶、豆芽、熟制花生及其制品、腌腊制品等专项整治行动，持续推进放心奶、放心肉、放心菜、放心豆制品“四大放心”工程活动，继续推进“放心主食”、“放心粮油”工程。
今年，慈利县明确提出将重点开展食品非法添加剂和滥用食品添加剂专项治理行动、全面排查严厉整治带有行业共性的隐患和“潜规则”问题，防范区域性和系统性食品安全风险；重点开展对重点品种、重点场所食品安全专项整治，重点清理、取缔制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窝点”，全面排查并严厉惩处“地沟油”瘦肉精、利用病死畜禽加工食品等违规犯罪活动；重点开展农、兽药残留和畜禽屠宰专项整治，坚决打击假劣农资制售源头，扎实开展“放心肉”服务体系建设；重点开展调味品专项整治，严打生产、销售、使用不符合食品安全标准的行为，依法查处和取缔无证照生产经营单位；重点开展餐具、食品包装材料专项整治，依法取缔生产销售假冒伪劣包装材料的“黑窝点”。
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