慈利县：高桥镇召开食品生产经营安全知识培训会议

2016-05-19 16:48:07 来源：张家界新闻网作者：文露清阅读：

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张家界新闻网5月19日讯（通讯员文露清）为进一步加强食品安全工作，严格落实监管责任和责任追究制，确保人民群众饮食安全和身体健康，5月19日慈利县高桥镇召开食品药品安全工作专题会议，开展了食品安全知识培训。

会上，该镇安排部署了2016年食品安全工作，就如何加强食品安全工作，向各村下发了《关于印发2016年慈利县食品安全工作考评细通知》、《慈利县2016年食品安全工作意见的通知》等文件，传达了县食品药品安全工作会议精神。

会议强调，一是要加强宣传教育，提高群众食品安全防范意识；二是要明确工作责任，村委会主任为本村的食品安全协管员；三是要开展隐患排查，尤其是农村自办宴席食品安全；四是健全工作机制，落实辖区内农村聚餐登记备案制度和应急预案。

全镇各村主任、食品流通和餐饮服务负责人等80余人通过此次培训，进一步深化了食品生产经营从业人员对食品安全法律责任及食品安全重要性的认识，强化了从业人员的食品安全守法意识、诚信意识、自律意识，为今后认真落实食品安全责任，保障人民群众饮食安全打下了良好基础。

随后发放各种培训资料200余份，并与各村签订了《高桥镇2016年度食品安全责任书》，督促各村要高度重视本村食品安全工作。