张家界新闻网11月18日讯 （ 通讯员 黄岳云 王文涛） 眼下虽是深秋时节，也正是晚稻的收割季节，这段时间，对于慈利县杉木桥镇健民水稻种植专业合作社的负责人寇敏来说，忙的不亦乐乎，正准备对晚稻进行收割。
近年来，随着农村青壮年劳动力的外出，农村不少农户虽然栽了田，但请不起人工收割，寇敏从中发现了商机，2012年，他专门从事农机服务，同时他也经常帮助一些通过土地流转后，专门从事种粮大户进行水稻收割和犁耕，心里也勾画出一幅田园创业蓝图。
2013年，他开始利用自身农机服务的优势，逐步转型为水稻专业种植，流转了500亩稻田，进行水果、玉米种植，结果因市场、技术等因素，导致自己亏损了24万元，失败的他，没有气馁，相继参加了县农广校举办的新型职业农民农村现代生产经营培训，为自己的稻田创业进行了充电。
“通过农村现代生产经营相关知识培训，让我提高了农业生产、经营、管理素质。当时尽管有人笑话我，一个80后还会种田？，可我相信农民绝不是刨坑种地，有文化、懂技术、会经营、躬耕于田间地头的新型职业农民，同样会干出一番事业来。”寇敏说。
后来通过深虑，他把目标定在水稻专业种植上，采用“烟稻轮作”经营模式，，并成立了专业合作社，还响亮的提出打造原生态水稻品牌口号，“原生态水稻，就是栽种以前的老常规品种稻，不打一点农药，产量虽然不高，不仅保证了大米的品质，也保障了市民舌尖上的安全。”
引入现代农业科技和经营理念，稻田创业不再是简单的规模化种粮，寇敏已经实现了从农机服务向服务农业的新转变。稻田创业的3年时间里，合作社不仅原生态水稻面积达到300多亩，还形成种植、加工、销售的“一条龙”的“全链条”。目前，合作社300多亩中晚稻总产量达14万公斤，产值达40万元。
寇敏这样的“稻田创客”，有文化、懂技术、学习快，实实在在地给农业生产注入了新活力。
健民水稻专业合作社实行的统一提供农业服务，实行统一供种、统一施肥、统一机播、统一技术指导、统一田间管理，正逐渐改变杉木桥镇的农业。
目前，寇敏正着手打造生态大米品牌，注册了“月亮山”原生态富硒大米商标，“农业是年轻人创业的新蓝海，农业创客也将是推动农业供给侧改革的新生力量，是活跃农村经济、破解"三农"难题的生力军，在稻田创业路上我会一直走下去。”寇敏说。
新闻链接：新型职业农民
新型职业农民是指具有科学文化素质、掌握现代农业生产技能、具备一定经营管理能力，以农业生产、经营或服务作为主要职业，以农业收入作为主要生活来源，居住在农村或集镇的农业从业人员。新型职业农民将以从事农业作为固定乃至终身职业，是真正的农业继承人。培育新型职业农民不仅解决了“谁来种地”的现实难题，更能解决“怎样种地”的深层问题。
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