张家界新闻网2月20日讯 (通讯员 黄岳云 王文涛) 笔者日前从慈利县就业培训中心茶艺师实训基地获悉,该县农机局、青年创业商会、茶艺师实训基地将联合在2月27日至3月13日举办以茶文化基础知识、泡茶要领与技巧、茶艺与红木文化、茶艺实操练习、茶艺与插花艺术、茶山采茶体验等为主题的新型职业农民茶艺培训班。
2002年11月8日,当“茶艺师”刚被载入我国职业手册时,全国各地还没有多少人知晓这一行业。茶艺师培训,这个当今茶圈很火的项目,2017年1月,“慈利县就业培训中心茶艺师实训基地”在慈利茶行挂牌成立,从此,慈利有了第一家茶艺培训机构。
据悉,此次培训主要内容为茶艺(理论+实践)、茶文化基础知识、茶叶冲泡方法泡茶要领与技巧、茶艺与红木文化等。
烹茶饮茶是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”。