张家界新闻网9月29日讯(通讯员黄岳云 李波)9月28日,慈利县青商会党员、健民水稻种植专业合作社的负责人寇敏正在稻鱼共养的稻田里收割最后几亩水稻,待水稻收割完了,养在稻田的大约2万斤鲫鱼也可以摸售了。
据寇敏介绍,稻田养鱼就是在同一田里既种稻又养鱼,鱼食用田间的昆虫和杂草,同时排出有机粪便,促进稻谷生长。这种稻鱼共生模式,能有效减少农药使用量60%以上、化肥使用量50.0%以上,从而达到降低生产成本,提高稻、鱼品质,并带动35户建档立卡精准扶贫的100多人就业,增加农民收入,真正实现“一水两用、一田双收”。
客人展示抓到的稻花鱼
据了解,为了提升有机绿色农业、提升稻田附加值,提升稻米和水产品品质,发展一镇一品、实现经济、社会、生态效益的最大化。健民水稻种植专业合作社今年尝试对269.9亩稻田进行“稻、鱼、蟹"示范综合共养,并全部按照有机农产品要求,不打农药、以使用有机肥为主,全部施用农家肥,采用绿色防控技术,经测产验收,亩产值可达2000多元,预计全年总产值达60多万元。
在谈到稻、鱼、蟹共养模式发展前景时,寇敏高兴的说,从市场需求角度来看,无公害食品和绿色有机食品的需求量逐年增多,对此类食品的购买逐渐成为主流,而今,我种出来的无公害水稻加工的大米,市面零售价格已达到10元/公斤。所以稻田养殖这一全新的模式刚好满足了消费者对于绿色无公害食品的需求。例如“稻、鱼、蟹共养”这一模式,完全避免了化肥的使用,降低了生产成本,达到了“全年候生产,全生态种养”的目标。
另外就水产品而言,随着经济水平和生活水平不断提升,消费者需求增多并且更加多样,而稻田综合种养实现了养殖技术和种植技术的有机结合,在满足对生态环境优化的同时,使水产品品种更加多元化,所以稻田养殖不仅具有生态效益,所以对发展稻田综合种养我信心十足。