张家界新闻网4月10日讯 （唐亚蒙） 近日，为保障食品安全，确保群众的生命健康，扎实抓好食品流动摊贩安全监管工作，规范流动摊贩定时定点经营，慈利县东岳观镇执法大队组织工作人员对集镇流动摊贩进行集中整治。
本次整治采取检查、宣传、劝导的方式，一是检查从业人员持健康证情况，严格把好从业人员健康关；二是查验进货渠道、餐饮服务环境、餐具消毒和持合格证情况，严格把好食品安全合格关；三是加大宣传培训力度，与群众面对面交流，宣传食品安全相关知识，与摊贩面对面交流，宣传食品安全法的相关法律法规及食品安全事故的防范意识等知识，提高从业人员的责任意识和诚信意识，严格把好思想意识关。
本次集中整治行动主要检查街道食品流动摊贩，进一步规范了马路市场秩序，解决了流动摊贩食品安全意识淡薄、操作不规范、无证照经营等问题，后续也将通过加强执法巡查、不定期开展集中整治等措施，加大对无证摊点的整治力度。
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