张家界新闻网5月28日讯 (通讯员 王哲) 为切实保障人民群众的身体健康和生命安全,防范食用野生蘑菇中毒事件的发生,近日,慈利县甘堰土家族乡政府工作人员多举措做好防止野生蘑菇中毒宣传工作。
工作人员在赶集日在人口集中区域开展宣传咨询活动,发放防止野生蘑菇中毒宣传资料、讲解相关食品安全知识,解答群众食品安全咨询,已开展宣传咨询活动2次。同时,执法人员对集贸市场、餐饮店和宾馆进行食品安全大排查,重点检查是否存在销售野生蘑菇,以及釆购和制售野生蘑菇等问题,并要求食品经营者切实加强食品管理,严禁釆摘、釆购和制售野生蘑菇,真正对消费者负责。
甘堰土家族乡将进一步加大宣传和监管力度,积极引导广大人民群众和食品从业人员树立正确的食品安全观,提升老百姓对野生蘑菇的辨别和风险防范能力,严防食品安全事件的发生。