张家界新闻网7月28日讯 （通讯员 朱承根）为保障人民群众食品安全，慈利县东岳观镇食安办对辖区内大小商铺等进行食品安全检查和宣传。
当前正是野生菌采食旺季，也是野生菌中毒事故的高发时期。为做好当前食用野生菌中毒防控工作，保障居民“舌尖上”的安全，定期的食品安全检查和持续的宣传必不可少。
检查期间，工作人员首先对辖区内大小商铺进行了随机抽查。一是针对野生毒菌的识别、野生毒菌中毒症状以及发生中毒后的自救和治疗等知识进行重点宣传教育，并督促餐饮门店不能售卖野生菌。二是对猪肉零售摊点的检疫合格证，面包作坊的食品经营许可证及员工健康证等进行检查。发现问题，当场交办、整改，切实加大食品安全检查力度。
下一步，东岳观镇将继续强化责任主体落实，强化日常巡查与抽检，以问题为导向，将“舌尖上”的安全保障到底，让党史学习教育的实践成果落到实处。
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