张家界新闻网9月28日讯 （通讯员 卓锐）“民以食为天，食以安为先。”为进一步增强大众食品安全意识，加强食品安全宣传教育工作，营造良好的食品安全环境，近日，杨柳铺乡政府开展食品协管员专题培训，全乡各村（社区）食品协管员参加了此次培训。
此次培训活动坚持高效、实用原则，重点对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规以及完善工作台账、监管农村集体聚餐等内容进行了讲解，为食品协管员明确了“怎么查、查什么、怎么办”的问题，为开展巡查工作教了方法、指了方向。培训要求每位食品协管员要发挥好自己熟悉当地村情民意的优势，对各类食品违法违规行为争取做到早发现、早汇报。
此次培训会通过对专业知识和相关法规条例的具体讲解，提升了各村（社区）食品协管员的业务素质和能力，进一步明确了工作职责和要求。下一步，杨柳铺乡将有计划、分步骤地举行系列专业培训，全力打造一支素质高、专业能力强的协管员队伍，筑牢基层食品安全“防护网”。
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