张家界新闻网3月14日讯（通讯员 唐琼 宋潘）“我马上把这些过期食品处理掉，以后坚决不卖过期和变质食品。”3月11日，永定区双溪桥乡一食品经营户处理完过期食品后，对检查人员立下“保证书”。
连日来，双溪桥乡政府组织专门人员对全乡21家食品经营店户（含学校）进行突击检查，同时向店主宣讲食品安全的相关法律法规，强调食品安全的重要性。此外，该乡政府将通过发放食品安全宣传单、开展食品安全宣讲会、悬挂横幅标语等方式，向群众宣传讲解食品安全知识，提高群众的食品安全意识，编织一张全民参与的“食品安全网”。
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