张家界新闻网11月20日讯(记者 谷俊德 通讯员 张芳)近日,永定区食药监局联合永定区教育局,对全区94家城区幼儿园及乡镇公办幼儿园食堂餐饮食品安全进行了专项督查。
专项督查主要包括对学校食堂食品采购、台账的完善、从业人员健康等五大内容。督查发现该区幼儿园食堂卫生状况整体较好,但也有极少部分食堂存在食品原料索证、记录不全,食品留样不规范等问题。针对发现的问题,分局下达监督意见书94份。