张小庆（左一）查看本土特产
张家界新闻网7月31日讯（通讯员 董小平）时下正值张家界的旅游高峰期，为确保永定区旅游食品市场的安全，7月30日下午6时许，正是用晚餐的点上，永定区副区长张小庆重点对该区游客接待量大的部分餐饮店和购物超市进行检查。
从游客用餐到厨房操作间、原料贮存间，再到清洗消毒设施及从业人员是否持证上岗等情况，张小庆细致查看每一个环节。对其中一家餐馆发现一只苍蝇的问题，当场进行指正，要求必须做好“三防”措施，让游客吃的安心。在购物超市，张小庆对食品和本土特产仔细查看。从食品的标识标签、生产保质期到食品购进验收台帐等，并要求企业负责人树立食品安全第一责任人观念，绝对不允许出售过期变质食品，坚决把好购进张家界本土特产的质量关，让游客购的放心。
同时，张小庆对随行的区食药监管局提出要求，在旅游高峰期期间，一是加大对食品市场监管巡查的频次；二是加强对游客相对集中的用餐、购物场所重点监管；三是安排布署好食品安全应急处置工作；四是处理好游客投诉，确保事事有回复，力争件件都满意。
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