张家界新闻网11月2日讯（张蔷薇）“我们办的是学生最喜欢的饭菜，学生吃到的都是健康、营养午餐。”11月1日中午，张家界澧滨小学领导班子成员来到班级与学生共进午餐，零距离与学生沟通，就如何更好地办好学校食堂，争取学生意见，让学生非常开心。
澧滨小学为确保学生“舌尖上的安全”，严把食品入口关，专门设置了食品原料处理、食品加工、贮存等场所，配备相应的冷藏、清洗消毒、防蝇防鼠、洗手等设备设施。严把材料关，学校要求食堂的原材料实行定点采购，供货商家需提供《营业执照》、《卫生许可证》、《生产许可证》等，食堂与供应商签订供货合同和安全责任书。杜绝了采购的随意性，不会购买腐烂变质食品、问题食品和“三无”食品，学校配备食品安全管理员，对原材料的采购实行登记、验收制度。
为做到万无一失，该校不定时进行突击检查，重点从传染病防治、生活饮用水卫生、学校医务室、环境卫生、食品卫生五个方面进行检查，如果发现问题，现场反馈，限期整改，并进行回访，确保整改实效。
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