张家界新闻网讯（通讯员 卓德毓 ）3月16日下午，张家界第三中学在党员活动室召开了“食品安全专题会”。学校行政、食堂管理人员及工作人员参加会议。
会议对食品加工制作，餐饮具洗刷消毒，从业人员个人卫生，私人物品摆放，调味料的采购与储存等提出要求，并要求食堂员工要认真落实学校食堂食品安全，严格执行操作流程，规范操作，把工作做实做细。
会议还传达了永定区教育系统创食品安全城市工作会议精神。结合会议精神，学校食堂从日常工作入手，将前期检查出现的问题进行罗列，对学校食品安全工作提出了进一步的要求。会议强调，学校食品安全工作必须常抓不懈、警钟长鸣；食堂管理人员要进一步夯实食品安全责任，加强学校食堂管理工作，加大监管督查力度，严把食品安全质量关。全体员工要进一步强化安全意识和主动服务意识，严格按照食品安全规范要求操作，定期开展各项检查，发现问题及时整改，扎扎实实把学校饮食服务保障工作做好、做细、做实，全面提升学校饮食服务质量，更好地为广大师生服务。
通过此次食品安全专题会议的召开，将不断提高学校食品安全思想认识和食堂管理工作水平，以实际行动为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。
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